آشپزباشی
آموزش و تهیه غذاها و دسرهای مختلف و متنوع ...
مواد لازم :
آب 5 پیمانه
شکر 4/3 پیمانه
نشاسته 1 پیمانه
زعفران دم کرده مقداری
... گلاب نصف پیمانه
خلال بادام کمی
طرز تهیه:
آب سرد و نشاسته رو خوب با هم مخلوط کنید تا نشاسته کاملا حل بشه بعد شکر و اضافه کنید وبزارید رو حرارت و مرتب هم بزنید تا مایع غلیظ بشه.
وقتی شفاف و غلیظ شد زعفرون ، بادوم وگلاب رو افزوده ازروگازبردارید و درکاسه ها ریخته بعد ازسرد شدن بزارید یخچال تا ببنده و سرو کنید.
نوشته شده در سه شنبه 92/2/10ساعت
9:45 عصر توسط آذین نظرات ()
آخرین مطالب
Design By : TopBloger.com |