آرد : 4 فنجان
شکر : 3 فنجان
تخم مرغ : 3 عدد
کاکائو : 2 فنجان
روغن مایع : 3 فنجان
...ماست : 2 فنجان
بکینگ 1 ق مربا خوری
وانیل : کمی
گردو : 2 فنجان
تخم مرغ ها ، وانیل ، شکر ، ماست ، کاکائو و روغن مایع رو با همزن دستی مخلوط می کنیم ، سپس آرد و بکینگ پودرو اضافه کرده و خوب هم می زنیم و در انتها گردو رو اضافه می کنیم ....
در قالب های مورد نظر کپسول کاغذی میندازیم . مایه رو می ریزیم و در فر 165 درجه به مدت 40 دقیقه میذاریم....
مواد لازم برای سس:
از مایه فوق : 1 فنجان
شیر : 1 لیوان
شکر : 2 ق غذاخوری
کاکائو : 1 قاظق عذاخوری
تمام مواد سس رو مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم تا مانند کرم بشه و سپس روی کیک های پخته شده می ریزیم
ـمنظور از فنجان ، فنجان مخصوص قهوه ترک هستش
ـ این کیک رو میشه توی یه قالب بزرگ هم درست کرد...

نوشته شده در سه شنبه 91/9/21ساعت 4:26 عصر توسط آذین نظرات ()

» دسر لایه ایی
» شیرینی شکلاتی
» حلوای آرد گندم
» بستنی وانیلی و انجیر گریل شده با طعم بهار نارنج
» بامیه
» ته چین مرغ و بادمجون
» پیراشکی گوشت
» ترایفل توت فرنگی و کیوی
» پاناکوتای شکلاتی
» مسقطی