فلفل
سیب زمینی پخته له شده/پنیر پیتزا رنده شده/پودر آویشن یا نعنا
گوشت چرخ کرده و تف داده شده/رب گوجه و فلفل قرمز شیرین/جعفری خرد شده/تخم مرغ آب پز رنده شده/ادویه دلخواه
ژامبون خرد شده/پنیر موزرلا خرد شده/پنیر پارمزان رنده شده/آویشن/فلفل دلمه ریز شده
و............
و اما خمیر این غذا خیلی راحته و سریع آماده میشه همین الان که بچه ها سفارش این غذا را دادن و من با ژامبون درست کردم با درست کردن خمیر و پخت اون حتی یکساعت هم طول نکشید پس دست بکار بشید و با هر پی تو خونه دارید اینو درست کنید و نوش جون کنید
برای تهیه خمیر
یک لیوان ماست/4/1 پیمانه روغن زیتون/سفیده یک عدد تخم مرغ /یک قاش ق چ پگین پادر/نمک کمی و آرد به بمقدار لازم
تمامی مواد را بجز آرد مخلوط کنید تا یک دست شود و بعد آرد را آرام آرام اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد 10 دقیقه به خمیر استراحت دهید و در این فاصله مواد میانی خمیر را آماده کنید بعد از خمیر به اندازه یک نارنگی برداشته و روی دست به شکل دایره درآورده از مواد داخل آن گذاشته و دور خمیر را بهم بچسبانید و مثل کتلت صاف و کمی باز کنید
روی خمیر را با زرده یک عدد تخم مرغ که کمی با چنگال زده اید اگواش کنید و روی آن را با تخم کتان یا بزرک یا سیاه دانه یا کنجد تزیین کنید و در فر که قبلا داغ شده با حرارات 190 درجه و تا وقتی که رویش طلایی شود بپزید بووچا ها آماده است به همین راحتی