سیب زمینی درشت : 4 عدد
پنیر پارمزان : 1/2 پیمانه
فلفل قرمز : 1 قاشق چای خوری
پودر سوخاری : 1و 1/2 پیمانه
تخم مرغ : 2 عدد
...

سیب زمینی ها رو حلقه حلقه برش می زنیم ، 10 دقیقه توی آب جوش می پزیم ، بعد توی آبکش می ریزیم ....
تخم مرغ ها رو در ظرفی می شکنیم ، به هم می زنیم ....
در ظرف دیگه ای پودر سوخاری ، پنیر و فلفل قرمزو مخلوط می کنیم ....
ورقه های سیب زمینی رو اول توی تخم مرغ و بعد در مخلوط پودر سوخاری می غلتونیم و بعد سرخ می کنیم
به عنوان پیش غذا ، یا کنار غذاهای گوشتی خیلی خوشمزه ست ، نوش جان...

نوشته شده در سه شنبه 91/9/7ساعت 10:50 عصر توسط آذین نظرات ()

» دسر لایه ایی
» شیرینی شکلاتی
» حلوای آرد گندم
» بستنی وانیلی و انجیر گریل شده با طعم بهار نارنج
» بامیه
» ته چین مرغ و بادمجون
» پیراشکی گوشت
» ترایفل توت فرنگی و کیوی
» پاناکوتای شکلاتی
» مسقطی