4 عدد ژلاتین
1/8 لیتر شیر
300 گرم خامه
2 قاشقه چای خوری وانیل شکری
50 گرم پودره کاکائو
...40 گرم شکر

ژلاتین را در ابه سرد خیس کنید ، شیر را ولرم کرده و به ان شکر و وانیل را افزوده ، برگهای ژلاتین را اضافه کنید و خوب مخلوطه را هم بزنید ،
پودره کاکائو را نیز افزوده و بگذارد تا مخلوطه شما سرد شود ،* دقت کنید به خاطره ژلاتین ، نبندد
خامه را زده تا سفت شود ، مخلوطه قبل را بعد از سرد شدن به خامه اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یک دست شود ،سپس در ظرفهای مورده علاقتون میریزیم و به مدته 2 ساعت در یخچال میگذاریم ،
نوش جان

نوشته شده در چهارشنبه 91/9/1ساعت 3:18 عصر توسط آذین نظرات ()

» دسر لایه ایی
» شیرینی شکلاتی
» حلوای آرد گندم
» بستنی وانیلی و انجیر گریل شده با طعم بهار نارنج
» بامیه
» ته چین مرغ و بادمجون
» پیراشکی گوشت
» ترایفل توت فرنگی و کیوی
» پاناکوتای شکلاتی
» مسقطی