آشپزباشی
آموزش و تهیه غذاها و دسرهای مختلف و متنوع ...
این شیرینی که معرف حضور اکثرتون هست. بسیار ساده و خوشمزه هستش. میتونین با زرده های تخم مرغ که از تهیه شیرینی بادامی مانده اینها رو درست کنید.
شیرینی پفکی گردویی
مواد لازم
شش عدد زرده تخم مرغ
سیصد گرم مغز گردو, درشت خورد شده
شش قاشق سوپخو...ری شکر
نصف قاشق چای خوری وانیل
طرز تهیه
زرده های تخم مرغ و شکر و وانیل را مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا سفت و سفید بشه. گردوی خورد شده را اضافه میکنیم و به آرامی مخلوط میکنیم. از مایع آماده با قاشق کوچک روی کاغذ بیکینگ در سینی فر با فاصله میگذاریم. در حرارت 300 درجه به مدت 20 دقیقه قرار میدهیم. نکته زمانش بستگی به سایز شیرینیها داره.
نوشته شده در یکشنبه 91/10/24ساعت
3:10 عصر توسط آذین نظرات ()
آخرین مطالب
Design By : TopBloger.com |