آشپزباشی
آموزش و تهیه غذاها و دسرهای مختلف و متنوع ...
مواد لازم
سینه مرغ 800 گرم
پنیر موزارلا 300 گرم
پیاز 2 عدد کوچک
... پودر سیر 2 قاشق غذاخوری
قرص مرغ 2 عدد
پودر نان 4 قاشق سوپخوری
پفک نمکی پودر شده 1 پیمانه
طرز تهیه
سینه مرغ رو تکه تکه کنید و به همراه قرص مرغ, پیاز, پودر سیر و پنیر موزارلا در غذاساز یا مخلوط کن بریزید تا حسابی میکس بشه و یک خمیر چسبناک به دست بیاد.
در یک ظرف دیگه, پودر پفک نمکی, پودر نان رو با هم مخلوط کنید.
از خمیر به اندازه یک گردو بزرگ بردارید و با دست به اون فرم دلخواه رو بدید و در مخلوط پفک و پودر نان بزنید و در روغن داغ سرخ کنید.
***نکات
*اگر پودر ناگت در دسترس شما بود, به جای پودر پفک و پودر نان از اون استفاده کنید.
*میتونید به مخلوط پفک و پودر نان, پنیر پارمسان هم اضافه کنید.
*اگر مایل هستید رنگ ناگت, نارنجی تر باشه, به پودر پفک, رنگ خوراکی نارنجی اضافه کنید.
*میتونید به پودر پفک, کمی هم پودر موسیر اضافه کنید.
*اگر پنیر موزارلا در دسترس شما نبود, از پنیر پیتزا هم میتونید استفاده کنید.
| Design By : TopBloger.com |
