آشپزباشی
آموزش و تهیه غذاها و دسرهای مختلف و متنوع ...
کره نرم : 100 گرم
شکر قهوه ای : 1/2 پیمانه
تخم مرغ : 2 عدد ( زرده و سفیده جدا )
وانیل : کمی
... آرد : 2 پیمانه
گردوی خرد شده : حدود 2 پیمانه
نوتلا : 1/2 پیمانه
ابتدا با همزن ، کره و شکرو مخلوط می کنیم ، سپس زرده ها و وانیل رو اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه میدیم ، در انتها آردرو اضافه می کنیم و خوب ورز میدیم .....
از خمیرآماده شده ، گلوله هایی به اندازه گردو بر می داریم و گرد می کنیم ، سفیده هارو با چنگال کمی هم می زنیم و خمیرهای گلوله شده رو اول توی سفیده و بعد هم توی گردوی خرد شده می غلتونیم ، با انگشت شست ،شیرینی هارو گود می کنیم و روی کاغذ روغنی می چینیم ...در فر 180 درجه به مدت 25 دقیقه می پزیم ، بعد ار کمی خنک شدن ، توی گودی شیرینی رو با نوتلا پر می کنیم ....نوش جان
نوشته شده در چهارشنبه 91/10/20ساعت
10:52 عصر توسط آذین نظرات ()
آخرین مطالب
Design By : TopBloger.com |