مارگارین سرد 250 گ/

پودر قند 125 گ/

زرده تخم مرغ 2 عدد/

آرد 350 گ/پگین پادر 4/1 ق چ/

وانیل 8/1 ق چ/

کاکایو 2 قاشق غذاخوری
 

 طرز تهیه

مارگارین را با پودر قند داخل غذاساز ریخته و یا با دست مخلوط کنید و بعد زرده را اضافه کرده و آرد و پگین پادر و وانیل را الک کرده و اضافه کنید تا خمیر بدست آید

نصف خمیر را با کاکایو مخلوط کنید اگر خیلی سفت و خشک بود یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید این دو خمیر را جداگانه در پلاستیک پیچیده و در یخچال یکساعت استراحت بدهید

و بعد لای پلاستیک باز کرده با وردنه و قالبهای دلخواه بزنید و اگر شیرینی دو رنگ بخواهید دو رنگ را مخلوط کرده و با وردنه بازکنید و یا رول کرده و

با چاقو به شکل حلقه ببرید در سینی فر چیده و در فر 17خ درجه که قبلا گرم شده به مدت 10 دقیقه بپزید و بعد بدلخواه تزیین کنید

 

نوشته شده در سه شنبه 91/12/8ساعت 9:21 عصر توسط آذین نظرات ()

» دسر لایه ایی
» شیرینی شکلاتی
» حلوای آرد گندم
» بستنی وانیلی و انجیر گریل شده با طعم بهار نارنج
» بامیه
» ته چین مرغ و بادمجون
» پیراشکی گوشت
» ترایفل توت فرنگی و کیوی
» پاناکوتای شکلاتی
» مسقطی